Santoku nože sú určené pre milovníkov ázijskej kuchyne. Tvar noža Santoku je odvodený od tvaru japonských nožov. Slovo „Santoku“ V japončine znamená tri cnosti. Santoku si totiž hravo poradí s krájaním a sekaním mäsa, rýb a zeleniny. Veľmi ostrá a hladká čepeľ noža Santoku umožní krájať ovocie  i mäso tak, aby nedochádzalo k úniku šťavy. Santoku nože sa práve preto hodia na ďalšiu úpravu potravín vo WOKU, kde sa povrch mäsa a zeleniny rýchlo uzavrie. Výsledný pokrm bude neuveriteľne šťavnatý.

• Spoločnosť Felix Solinger vyrába už 170 rokov prvotriedne nože.
• Je jedným z najstarších výrobcov nožov na svete.
• Nože sú cenené odborníkmi – kuchármi, mäsiarmi a pod.
• S obľubou si ich kupujú spotrebitelia do svojich domácností.
• Kvalita Felix nožov je viditeľná i hmatateľná, získala mnohé ocenenia za dizajn / kvalitu.
• Spoločnosť Felix Solinger dnes patrí k medzinárodnej skupine Zepter.